Kıymalı Karnabahar

Kıymalı Karnabahar tarifi

Kıymalı Karnabahar ile Hem Sağlıklı Hem Lezzetli Bir Ziyafet! İşte Tarif!

Kıymalı karnabahar tarifi ile vitamin deposu, doyurucu ve lezzetli bir akşam yemeği hazırlayın. Pratik ve kolay tarifi kaçırmayın!


4kişilik

120kalori
Hazırlama
15dakika
Pişirme
20dakika

    • Kıymalı karnabahar tarifi için gerekli malzemeler

    • 500 gr karnabahar
    • 150 gr kıyma
    • 1 orta boy soğan
    • 1 diş sarımsak
    • 1 orta boy havuç
    • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 1 yemek kaşığı domates salçası
    • Tuz
    • Karabiber
    • 2.5~3 su bardağı su

     

    Kıymalı karnabahar nasıl yapılır ?

    • Karnabaharı küçük çiçeklere ayırıp yıkayın ve süzün. Soğanı ve sarımsağı kıyın.
    • Havucu soyup halka şeklinde dilimleyin. Zeytinyağını tencereye aldıktan sonra soğanı ve sarımsağı ilave edip kavurun.
    • Üzerine kıymayı ilave edin, suyunu çekene kadar kavurun ve salçayı ekleyin.
    • Doğradığınız havucu, karnabaharları ve suyu ilave edin. Tuz ve biber ile tatlandırın.
    • Kapağı kapalı olarak kısık ateşte karnabaharlar yumuşayıncaya kadar pişirin.
    • Kıymalı karnabahar yemeğini, yanına çok yakışan haydari ile birlikte servis edebilirsiniz.

    Kıymalı Karnabaharın Püf Noktaları Nelerdir?

    • Karnabaharları düdüklü tencerede pişirecekseniz, pişirme süresini yarıya indirebilirsiniz.
    • Haşlama esnasında oluşan kokuyu önlemek için, suyun içerisine birkaç damla limon sıkabilirsiniz.
    • Karnabaharların haşlanırken dağılmaması için, iri parçalar halinde ayıklayın.
    • Tarifte kullanacağınız kıymaların iki kez çekilmesine özen gösterin.

    1 Porsiyon Kıymalı Karnabahar Kaç Kaloridir?

    Lif ve vitamin bakımından zengin olan kıymalı karnabahar yemeğinin bir porsiyonu, yaklaşık 120 kaloridir. Uzun süre tokluk hissi verdiği için diyet listelerinde yer verilir.

    Kıymalı Karnabahar hakkında en çok sorulan sorular

    Kıymalı karnabahar yemeğini düdüklü tencerede pişirmek mümkün müdür?

    Evet, kıymalı karnabahar yemeğini düdüklü tencerede pişirebilirsiniz. Bu yöntemle normal tencerede pişirme süresini yarıya indirebilirsiniz.

    Karnabahar yemeği pişerken oluşan kokuyu nasıl engelleriz?

    Karnabaharın pişirme esnasında yaydığı kokuyu azaltmak için, yemeğin suyuna birkaç damla limon suyu sıkabilirsiniz.

    Kıymalı karnabahar yemeğinin yanına hangi lezzetler yakışır?

    Kıymalı karnabahar yemeğini, lezzetini tamamlayacak ve ferahlatacak taze bir haydari ile birlikte servis edebilirsiniz.

    Kıymalı karnabahar yemeği kaç kaloridir ve diyet için uygun mudur?

    Bir porsiyon kıymalı karnabahar yemeği yaklaşık 120 kaloridir. Lif ve vitamin açısından zengin olması ve uzun süre tokluk hissi vermesi sayesinde diyet listelerinde tercih edilebilir.

    Kıymalı Karnabahar tarifi ile ilgili kullanıcıların en çok merak ettiği sorular ve cevapları burada bulabilirsiniz. Siz de bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.

    Bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şey var mı?




    Bu tarifin ekran görüntüsü al

    Listenin sonu

    Başka tarif yok

    Sonraki Tarif