Ev Yapımı Kış Pastası Tarifi | Krema Dolgulu Lezzet Şöleni

Kış Pastası tarifi
Orta Zorlukta

Kış Pastası

Yumuşacık kelepçeli Kış Pastası tarifi, krema dolgusu ve beyaz çikolata ile mükemmel bir uyum sunuyor! Ev yapımı ve pratik adımlarıyla bu tarif, özel günler için ideal. Detaylar için tıklayın.


8kişilik
Hazırlama
40dakika
Pişirme
25dakika
  • Kış Pastası tarifi için gerekli malzemeler

    Kreması için:

    • 2 adet yumurta
    • 3 su bardağı krema
    • 2 yemek kaşığı nişasta
    • 1 paket vanilin
    • 3/4 su bardağı toz şeker
    • 2 yemek kaşığı tereyağı

    Arası için:

    • 1/2 su bardağı toz şeker
    • 6 yemek kaşığı tereyağı
    • 2 su bardağı un

    Üzeri için:

    • Beyaz çikolata
    • Çilek

     

    Kış Pastası nasıl yapılır ?

    1. Krema için tereyağı dışındaki tüm malzemeleri bir tencereye alın ve orta ateşte karıştırarak pişirin.
    2. Pişen kremaya tereyağını ekleyin ve blender yardımıyla karıştırın.
    3. Kremayı sıkma torbasına doldurup soğutun.
    4. Araları için un ve şekere, rendelenmiş soğuk tereyağı ekleyin.
    5. Karışımı kum gibi pütürlü bir hale getirin.
    6. Yapışmaz tavaya alıp koyulaşana kadar pişirin.
    7. Daha sonra soğuması için bekleyin.
    8. Kelepçeli kalıba yağlı kağıt serin.
    9. Alt kısmına kırıntıları serpin ve çay bardağıyla düzleştirin.
    10. Üzerine krema sıkın.
    11. Bu işlemi malzemeler bitene kadar tekrarlayın. 
    12. Pastayı bir saat buzdolabında soğutun.
    13. Bu esnada beyaz çikolatayı benmari usulü eritin.
    14. Soğuyan pastanın üzerine ve etrafına beyaz çikolata ekleyin ve soğuması için tekrar buzdolabına kaldırın.
    15. Servis etmeden önce, üzerini çilek gibi meyvelerle süsleyin.
    Ekran görüntüsü al

    Listenin sonu

    Başka tarif yok

    Sonraki Tarif