Kırmızı Biber Çorbası

Kırmızı Biber Çorbası tarifi

Kış Akşamlarının Vazgeçilmezi: Tam Kıvamında Kırmızı Biber Çorbası Tarifi ile Soğuklara Meydan Okuyun!

6 kişilik, 20 dakikada hazırlanan, 30 dakikada pişen bu pratik ve doyurucu Kırmızı Biber Çorbası, soğuk havalarda içinizi ısıtır. Besleyici ve lezzetli bir ana yemek veya başlangıç için ideal.


6kişilik
Hazırlama
20dakika
Pişirme
30dakika
  • Kırmızı Biber Çorbası tarifi için gerekli malzemeler

    • 5 çorba kaşığı zeytinyağı
    • 1 kırmızı soğan
    • 1 havuç
    • 4 salçalık kırmızı biber
    • 4 küçük boy patates
    • 6 su bardağı tavuk suyu veya sebze suyu
    • 1 su bardağı süt
    • 6 çorba kaşığı krema
    • Maydanoz yaprakları
    • Tuz
    • karabiber

    Kırmızı Biber Çorbası nasıl yapılır ?

    1. Soğanın kabuğunu soyup iri parçalar şeklinde dilimleyin.
    2. Biberlerin sap kısımlarını kesip çekirdeklerini temizleyin.
    3. İri parçalar şeklinde doğrayın.
    4. Havucun kabuğunu temizleyip küçük parçalar şeklinde doğrayın.
    5. Patateslerin kabuğunu soyup doğrayın ve diğer sebzelere ilave edin.
    6. Zeytinyağını tencereye alıp kısık ateşte ısıtın.
    7. Sebzelerin hepsini tencereye alıp orta ateşte bir kaç dakika kavurun.
    8. Tavuk suyunu ilave edip sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
    9. Sebzeleri ve suyunu blender'la püre haline gelen kadar ezin.
    10. Sütü azar azar ekleyip çorbayı pişirmeye devam edin.
    11. Tuz ve karabiberle tatlandırıp tencereyi ocaktan alın.
    12. Hazırladığınız çorbayı kaselere paylaştırın.
    13. Krema ve maydanoz yapraklarıyla süsleyin.
    14. Yanında zeytinyağlı ekmek dilimleriyle birlikte servis yapın.
    15. Şimdiden afiyet olsun.

    Dilerseniz, közlenmiş biber çorbasını da deneyebilirsiniz.

    Kırmızı Biber Çorbası tarifi ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.

    Bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şey var mı?




    Bu tarifin ekran görüntüsü al

    Listenin sonu

    Başka tarif yok

    Sonraki Tarif