Kimyonlu Ekmek

Kimyonlu Ekmek tarifi

6kişilik
Hazırlama
30dakika
Pişirme
15dakika

    • Kimyonlu Ekmek tarifi için gerekli malzemeler

    • 120 ml ılık su
    • 120 ml ılık süt
    • 1 yemek kaşığı tereyağı
    • 1 yemek kaşığı toz şeker
    • 1 tatlı kaşığı kavrulmuş kimyon tohumu
    • Yarım tatlı kaşığı tuz
    • 2.5~3 su bardağı tam buğday unu
    • 1 paket instant kuru maya

    Kimyonlu Ekmek nasıl yapılır ?

    Unu hamur yoğurma kabına eleyin.
  • Ortasını havuz şeklinde açın.
  • Ilık su, süt, tereyağı, toz şeker, tuz ve mayayı ekleyip 10 dakika yoğurun.
  • Kavrulmuş kimyon tanelerini ekleyip 5 dakika daha yoğurun.
  • Hamurun üzerini nemli bezle kapatıp oda ısısında 2 saat bekletin.
  • Hamura yuvarlak şekil verip fırın tepsisine yerleştirin.
  • Üzerine bıçakla kesikler yapın.
  • Oda ısısında yarım saat daha bekletip önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
  • Ilındıktan sonra dilimleyip servis yapın.

    • Ayrıca bunları da aratın :



    Ekran görüntüsü al

    Listenin sonu

    Başka tarif yok

    Sonraki Tarif