Kimyonlu Ekmek

Kimyonlu Ekmek tarifi

Mis Kokulu Ev Yapımı Kimyonlu Ekmek Tarifi: Fırından Sofranıza Pratik Lezzet!

6 kişilik bu ev yapımı kimyonlu tam buğday ekmeği, 30 dakikada hazırlanıp 15 dakikada pişer. Mis kokulu, doyurucu ve pratik; kahvaltı veya atıştırmalık için ideal.


6kişilik
Hazırlama
30dakika
Pişirme
15dakika
  • Kimyonlu Ekmek tarifi için gerekli malzemeler

    • 120 ml ılık su
    • 120 ml ılık süt
    • 1 yemek kaşığı tereyağı
    • 1 yemek kaşığı toz şeker
    • 1 tatlı kaşığı kavrulmuş kimyon tohumu
    • Yarım tatlı kaşığı tuz
    • 2.5~3 su bardağı tam buğday unu
    • 1 paket instant kuru maya

     

    Kimyonlu Ekmek nasıl yapılır ?

     

    Unu hamur yoğurma kabına eleyin.
    • Ortasını havuz şeklinde açın.
    • Ilık su, süt, tereyağı, toz şeker, tuz ve mayayı ekleyip 10 dakika yoğurun.
    • Kavrulmuş kimyon tanelerini ekleyip 5 dakika daha yoğurun.
    • Hamurun üzerini nemli bezle kapatıp oda ısısında 2 saat bekletin.
    • Hamura yuvarlak şekil verip fırın tepsisine yerleştirin.
    • Üzerine bıçakla kesikler yapın.
    • Oda ısısında yarım saat daha bekletip önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
    • Ilındıktan sonra dilimleyip servis yapın.
    Kimyonlu Ekmek tarifi ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.

    Bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şey var mı?




    Bu tarifin ekran görüntüsü al

    Listenin sonu

    Başka tarif yok

    Sonraki Tarif