Kremalı Közlenmiş Kestane Çorbası Tarifi: Lokanta Usulü Lezzet!

Kestane Çorbası tarifi

Kestane Çorbası

Kremalı közlenmiş kestane çorbası tarifi ile sofralarınıza lokanta lezzetini taşıyın! Soğuk günlerin favorisi, kolay ve pratik yapımıyla herkesi mutlu edecek.


4kişilik
Hazırlama
20dakika
Pişirme
20dakika

    • Kestane Çorbası tarifi için gerekli malzemeler

    • 1 kg kestane
    • 2 yemek kaşığı tereyağı
    • 1 adet soğan (İnce doğranmış)
    • 5 su bardağı su veya tavuk suyu
    • 1 yemek kaşığı kırmızı şarap sirkesi
    • 1 diş sarımsak (İnce kıyılmış)
    • 1/2 çay kaşığı tarçın
    • Bir dal biberiye

    Kestane Çorbası nasıl yapılır ?

    1. Kestaneleri çizerek ocak üzerinde veya fırında közleyin.
    2. Közlenmiş kestaneleri bir mutfak bezinin içine alıp sarın ve ılınıncaya kadar bekletin.
    3. Daha sonra kabuklarını ayıklayın.
    4. Çıkan kestane kabuklarından bir avuç kadar ayırın.
    5. Kestanelerden 5-6 adet ayırıp kalanını gelişigüzel doğrayın.
    6. Bir tencereye tereyağını koyup eritin.
    7. Soğanı tereyağına ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun, ardından doğradığınız kestaneleri ilave edip birkaç kez çevirin.
    8. Sirkeyi ve sarımsağı ekleyin ve iyice karıştırıp 1 - dakika kavurun.
    9. Ardından suyunu ilave edin.
    10. Ayırdığınız bir avuç kestane kabuğunu tülbent veya tül bir parçaya sarıp bağlayın ve tencerenin içine sarkıtın.
    11. (Bu işlem çorbaya köz tadını verecek ve daha lezzetli olmasını sağlayacaktır).
    12. Kestaneler iyice yumuşayıncaya kadar kaynatın ve içinden kabukları çıkarın.
    13. Blender yardımıyla pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar çekin.
    14. Tarçın ve biberiye yapraklarını ekleyerek bir taşım daha kaynatın.
    15. Ocaktan alın ve servis kaselerine paylaştırın.
    16. Üzerini közlenmiş kestane, biberiye veya maydanoz ile süsleyerek servis edin.

    Ayrıca bunları da aratın :

    kestane çorbası, kestane çorbası tarifi, kremalı kestane çorbası, közlenmiş kestane çorbası, ev yapımı kestane çorbası, kolay kestane çorbası, pratik kestane çorbası, kestane çorbası yapımı, lokanta usulü kestane çorbası, kestaneli çorba, kestaneli kremalı çorba, nefis kestane çorbası, lezzetli kestane çorbası, kış çorbası, soğuk havalar için çorba, kestane çorbası tereyağlı, fırında kestane çorbası, köz tadında kestane çorbası, çorba tarifleri, başlangıç çorbaları


    Ekran görüntüsü al

    Listenin sonu

    Başka tarif yok

    Sonraki Tarif