Kayısılı Kurabiye: Ağızda Dağılan Lezzet Sırrı! (Tarif)
Kayısılı kurabiye tarifi ile çay saatlerinizi tatlandırın. Yumuşacık, lezzetli ve kolay yapımıyla favoriniz olacak.
8kişilik
Hazırlama
20dakika
Pişirme
25dakika
Kayısılı Kurabiye tarifi için gerekli malzemeler
- 200 gr tereyağı
- 2 yumurta
- 1 su bardağı çok küçük doğranmış kayısı
- 5 yemek kaşığı pudra şekeri
- 3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- Hindistan cevizi
Kayısılı Kurabiye nasıl yapılır ?
- Fırını 180 derecede ısıtın.
- Yumurtaların akını sarısından ayırın.
- Oda ısısında yumuşatılmış tereyağı, yumurta sarısı ve küçük doğranmış kayısıyı hamur yoğurma kabına alın.
- Malzemeleri elinizle karıştırın.
- Pudra şekerini ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Un ve kabartma tozunu ilave edip yoğurun.
- Hamurdan iri ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
- Çırpılmış yumurta akı ve Hindistan cevizine bulayıp yağlanmış fırın tepsisine dizin.
- Sıcak fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.
- Ilık olarak servis yapın.
- Kayısı Sıcak ve soğuk tatlılar, pastalar, meyve salatalarının yapımında en çok kullanılan meyvelerin başında gelen kayısı, yoğun olarak Anadolu’nun doğu bölgelerinde tarımı yapılan bir meyvedir.
- Mevsiminde taze olarak yenilebilen kayısı kurutulduktan sonra da yemiş olarak tüketilir.
- Başta karoten olmak üzere mineral tuzlar açısından da zengindir.
- Enerji değeri düşük olduğu gibi sindirimi kolaylaştırıcı etkisi de vardır. .
Kayısılı Kurabiye tarifi ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.
Bu tarifin ekran görüntüsü al
