Hindi Etli Makarna

Hindi Etli Makarna tarifi
Orta Zorlukta


4kişilik

165kalori
Hazırlama
30dakika
Pişirme
30dakika
  • Hindi Etli Makarna tarifi için gerekli malzemeler

    Malzemeler

    • 1 kırmızıbiber
    • 1 sarı biber
    • 1 havuç
    • 1 çay bardağı bezelye
    • 1 su bardağı hindi kuşbaşı
    • 6 yemek kaşığı zeytinyağı
    • Yarım paket penne makarna
    • Tuz
    • Karabiber

    Üzeri için

    • Rendelenmiş parmesan peyniri

     

    Hindi Etli Makarna nasıl yapılır ?

    1. Makarnayı tuzlu bol suda haşlayıp suyunu süzün.
    2. Tavaya hindi etlerini alın ve üzerine 3 yemek kaşığı zeytinyağı gezdirin.
    3. Kapağını kapatıp kısık ateşte pişirin.
    4. Havucun kabuğunu soyup şerit halinde kesin.
    5. Biberlerin çekirdeklerini temizleyip şerit halinde doğrayın ve havuçla birlikte zeytinyağında soteleyin.
    6. Bezelye ve hindi etlerini ekleyin.
    7. Tuz ve karabiber ile tatlandırın. Karışımı makarna ile karıştırın.
    8. Üzerine rendelenmiş parmesan peyniri serpiştirip sıcak servis yapın.
    9. Afiyet olsun

     


    NE ARAMIŞTINIZ ?

    BİZİ TAKİP EDİN