Ev Yapımı Kayseri Gül Tatlısı Tarifi: Şerbetli Lezzeti Adım Adım Keşfet!
Gül Tatlısı / Kayseri
Geleneksel Kayseri Gül Tatlısı tarifiyle evde lezzet şöleni! 4 kişilik, 20 dk hazırlık, 25 dk pişirme. Tam kıvamında, şerbetli ve pratik bu enfes tatlıyı deneyin!
4kişilik
Hazırlama
20dakika
Pişirme
25dakika
Gül Tatlısı / Kayseri tarifi için gerekli malzemeler
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 125 g tereyağı (Yumuşak)
- 1 çay bardağı irmik
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2,5 su bardağı un
- 1 dilim limon
- 2 avuç fındık içi (Bütün)
- 3 su bardağı toz şeker
- 3 su bardağı su
Gül Tatlısı / Kayseri nasıl yapılır ?
- Toz şeker ve suyu bir tencereye alın, içine 1 dilim limon ilave edin ve 10-15 dakika kaynatıp ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
- Bir karıştırma kabına yoğurt, sıvı yağ, tereyağı ve irmiği alın.
- Bir çırpıcı ile çırparak karıştırın.
- Ardından kabartma tozu, vanilya ve unu ekleyerek yumuşak kıvamlı bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
- Hamuru hafif unlanmış zeminde, merdane ile kalın olmayacak şekilde açın.
- Açtığınız hamuru çay bardağı ile veya yuvarlak bir kurabiye kalıbıyla kesin.
- Kesilen dairelerin 3 tanesini, yarım ay şeklinde üst üste gelecek şekilde koyarak rulo sarın.
- Bir bıçak ile ortadan ikiye keserek iki adet gül şeklinde hamur elde edin.
- Hamur bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın ve fırın tepsisine dizerek ortalarına bütün fındık içi yerleştirin.
- Önceden ısıtılmış 160 derecedeki fırında 30-35 dakika pişirin.
- Kızaran gül hamurların üzerine soğuk şerbeti gezdirin ve bir süre şerbeti çekmesi için bekletin.
- Şerbetini tamamen çekince servis edin.
- Şimdiden afiyet olsun.
Ayrıca bunları da aratın :
gül tatlısı, kayseri gül tatlısı, şerbetli tatlı, hamur tatlısı, geleneksel tatlı, ev yapımı tatlı, kolay tatlı tarifi, pratik tatlı, bayram tatlısı, misafir tatlısı, ikramlık tatlı, fındıklı tatlı, irmikli tatlı, nefis tatlı, lezzetli tatlı, türk mutfağı, anadolu lezzetleri, tatlı krizine çözüm, gül tatlısı yapımı, kolay yemek tarifleriEkran görüntüsü al
