Fener Balığı Çorbası

Fener Balığı Çorbası tarifi

Şifa Deposu Fener Balığı Çorbası: Hastalıklara Karşı Kalkanınız Olsun!

Fener balığı çorbası tarifi ile soğuk algınlığına karşı bağışıklığınızı güçlendirin. Lezzetli ve besleyici bu çorbayı mutlaka deneyin!


4kişilik
Hazırlama
35dakika
Pişirme
30dakika

    • Fener Balığı Çorbası tarifi için gerekli malzemeler

    • 1 kg fener balığı (fileto)
    • 2 soğan
    • 2 havuç
    • 2 patates
    • 2 defne yaprağı
    • 1 yapraklı kereviz
    • 1/3 demet ince kıyılmış maydanoz
    • 1/3 çay bardağı zeytinyağı
    • 1 yemek kaşığı tereyağı
    • 4 su bardağı su
    • Tuz
    • Karabiber
    Terbiye için
    • 1 yumurta sarısı
    • 1 limon
    • 1 yemek kaşığı su
    • 1 yemek kaşığı un
    • Yarım kahve fincanı elma sirkesi
    • Tuz

    Fener Balığı Çorbası nasıl yapılır ?

    Havuç, patates ve soğanın kabuklarını soyup tencereye alın.

  • Maydanoz ve defne yapraklarını ilave edin.
  • Üzerlerini geçecek kadar su ilave edip sebzeler biraz haşlanıncaya kadar pişirin.

    Balık filetoyu tencereye ilave edin.

  • Hepsi birlikte piştikten sonra sebzelerle balıkları ayrı kaplara alın.
  • Maydanoz ve defne yapraklarını çıkarın.

    Sebzeleri suyuyla birlikte mutfak robotundan geçirin.

  • Başka bir tencerede tereyağı ile unu kavurun.
  • Sebze ve balık suyunu ilave edip kaynamaya bırakın.

    Bir kasede yumurta ile limon suyunu karıştırıp tencereye aktarın.

  • Kuşbaşı olarak böldüğünüz balığı ve elma sirkesini ilave edip 10 dakika kaynatın.
  • Servis tabağına alıp üzerini kırmızı biber ve kişnişle süsleyerek servis yapın.

    • Fener Balığı Çorbası tarifi ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.

    Bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şey var mı?




    Bu tarifin ekran görüntüsü al

    Listenin sonu

    Başka tarif yok

    Sonraki Tarif