Fasulye Çorbası
Anne Eli Değmiş Gibi Şifa Dolu Fasulye Çorbası Tarifi! (Denemelisiniz)
Soğuk havaların vazgeçilmezi, sebzelerle zenginleştirilmiş, doyurucu ve lezzetli fasulye çorbası tarifi. Hemen deneyin!
Fasulye Çorbası tarifi için gerekli malzemeler
- 1 soğan
- 4~5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 havuç
- 1 patates
- 1 çarliston biber
- 2 domates
- 1 yemek kaşığı un
- Tuz
- 1 su bardağı haşlanmış dermason fasulye
- 4~5 dal maydanoz
Fasulye Çorbası nasıl yapılır ?
- Yemeklik doğradığınız soğanı zeytinyağında pembeleşinceye kadar soteleyin.
- Salçayı ilave edip kokusu çıkıncaya kadar kavurun.
- Zar formunda doğradığınız havuç, patates, çarliston biber ve rendelediğiniz domatesleri ilave edip 10 dakika soteleyin.
- Un ve tuzunu ilave edip 5 su bardağı kadar kaynar su ekleyin.
- Kaynadıktan sonra altını kısıp haşlanmış dermason fasulyeyi ilave edin ve 7-8 dakika kısık ateşte pişirin.
- İnce kıydığınız maydanozla süsleyerek sıcak servis yapın.
- Afiyet olsun.
- Türk mutfağının özgün lezzetlerinden biri olan kuru fasulye tarifine göz atmayı unutmayın! .
Fasulye Çorbası hakkında en çok sorulan sorular
Fasulye çorbası için hangi fasulye türü tercih edilmelidir?
Tarifimizde dermason fasulye kullanılması önerilmektedir. Ancak daha önceden haşlanmış diğer kuru fasulye çeşitlerini de bu lezzetli çorba için kullanabilirsiniz.
Anne eli değmiş gibi lezzetli fasulye çorbasının püf noktaları nelerdir?
Lezzetli bir çorba için soğanı pembeleşinceye kadar sotelemek, salçayı kokusu çıkana kadar kavurmak ve sebzeleri un eklemeden önce iyice kavurmak önemlidir. Haşlanmış fasulyeyi son aşamada ekleyip kısa süre pişirmek dağılmasını önler.
Fasulye çorbası tarifi toplamda ne kadar sürede hazırlanır ve pişer?
Sebzelerin sotelenmesi ve fasulyelerin eklenmesinden sonra yaklaşık 7-8 dakika daha kısık ateşte pişirilir. Hazırlık ve pişirme süresi toplamda ortalama 25-30 dakika kadar sürebilir.
Fasulye çorbasını buzdolabında nasıl saklayabilirim ve ne kadar dayanır?
Pişirdiğiniz fasulye çorbasını hava almayan kaplarda buzdolabında saklayarak 3-4 gün içinde tüketebilirsiniz. Tekrar ısıtırken kıvamı koyulaşırsa biraz sıcak su ekleyebilirsiniz.
Ayrıca bunları da aratın :
fasulye çorbası, çorba tarifleri, fasulye, sebze çorbası, kış çorbası, doyurucu çorba, kolay çorba, pratik tarif, sağlıklı çorba, vegan çorba, vejetaryen çorba, ev yapımı çorba, dermason fasulye, havuç, patates, domates, soğan, zeytinyağı, salça, maydanozBu tarifin ekran görüntüsü al
