Nefis Etli Çorba Tarifi: Tam Kıvamında, Pratik ve Lezzetli!
Evde kolayca hazırlayabileceğiniz, vitamin ve protein deposu nefis etli çorba tarifi! Soğuk günlerde içinizi ısıtacak, doyurucu ve lezzetli bu çorbayı mutlaka deneyin. Püf noktaları ve besin değerleri ile.
1kişilik
Hazırlama
20dakika
Pişirme
40dakika
Etli Çorba tarifi için gerekli malzemeler
- 3 su bardağı soğuk su
- 1 çorba kaşığı un
- 1 yumurta
- 1 limon
- 80 gr kuşbaşı et
- 2 çorba kaşığı sıvı yağ
- Tuz
Etli Çorba nasıl yapılır ?
- Soğuk suyu tencereye koyun ve etleri yıkayarak suyun içine atın.
- Etler yumuşayana kadar (yaklaşık 45-50 dakika) kaynatın.
- Bir kasede yumurta, limon suyu, un ve et suyundan azar azar alarak ezin.
- Kaynamakta olan çorbaya katıp karıştırarak pişirin.
- 5-10 dakika daha kaynatın.
- Biraz tuz ilave edin.
Etli Çorba Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?
- Tarifte kullanacağınız etin yağsız olmasına özen gösterin.
- Etleri tamamen yumuşayıncaya kadar pişirin ve piştikten sonra didikleyin.
- Yumurtalı karışımın içerisine sıcak su ekleyerek karıştırın ve ardından çorbaya ilave edin.
- Yumurtalı karışımı bir anda eklemek yerine yavaş yavaş dökün.
- Bu sayede kesilmesini önleyebilirsiniz.
Etli Çorbanın Besin Değerleri
- Etli çorba A vitamini, kalsiyum, protein, potasyum ve demir bakımından zengindir.
Etli Çorba hakkında sık sorulan sorular
Etli Çorba tarifi kaç kişilik?
Bu tarif 1 kişilik olarak hazırlanır.
Etli Çorba tarifi ne kadar sürede hazırlanır?
Hazırlığı 20 dakika, pişirmesi 40 dakika sürer; toplamda 60 dakikada servise hazır olur.
Etli Çorba tarifi zor mu?
Bu tarif Orta Zorlukta seviyesinde bir tarifdir.
Etli Çorba tarifi ile ilgili en çok merak edilen sorular ve cevapları yukarıda bulabilirsiniz. Siz de bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.
Bu tarifin ekran görüntüsü al
