En Lezzetli Elmalı Muhallebi Tarifi: Kolay, Sütlü ve Pratik!
Elmalı Muhallebi
Evde kolayca hazırlayabileceğiniz, enfes elmalı muhallebi tarifimiz ile tanışın! Sütlü, hafif ve pratik bu tatlı, elma, ceviz ve hindistan cevizinin mükemmel uyumuyla sofralarınıza lezzet katacak.
4kişilik
Hazırlama
15dakika
Pişirme
15dakika
Elmalı Muhallebi tarifi için gerekli malzemeler
- 4 elma
- 1 su bardağı su
- 1.5 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı süt
- 1 yumurta sarısı
- 1 çorba kaşığı un
- 6 çorba kaşığı hindistan cevizi
- 1 su bardağı iri dövülmüş ceviz
Elmalı Muhallebi nasıl yapılır ?
- Elmaları yıkayıp kabuklarını soyun.
- Sebze oyacağı ile çekirdekli kısımlarını çıkarın.
- Elmaları tencereye alıp 1 su bardağı tozşeker ve 1 su bardağı su ekleyerek kısık ateşte pişirin.
- Başka bir tencerede süt ve kalan toz şekeri karıştırıp kaynatın.
- Bir kasede un, yumurta sarısı ve 2 çorba kaşığı suyu çırpın.
- Sürekli karıştırarak şekerli süte ilave edin.
- Karıştırmaya ara vermeden 15 dakika pişirin.
- Elmaları servis kaselerine yerleştirin.
- Ortalarını cevizle doldurun.
- Sıcak muhallebiyi kaselere paylaştırın.
- Soğuyunca hindistan cevizi ve cevizle süsleyerek servis yapın.
