Şifa Deposu Ekşili Kıymalı Çorba: Hasta Günlerin Kurtarıcısı!

Ekşili Ve Kıymalı Çorba tarifi

Ekşili ve kıymalı çorba tarifi ile hem lezzetli hem de şifalı bir çorbaya ne dersiniz? Bağışıklığı güçlendiren bu lezzet kaçmaz!


6kişilik
Hazırlama
25dakika
Pişirme
25dakika

    • Ekşili Ve Kıymalı Çorba tarifi için gerekli malzemeler

    • 4 su bardağı et suyu
    • 1 limonun suyu
    • 3 yemek kaşığı un
    • 2 yumurta
    • 350 gr kuzu kıyma
    • Tuz
    • Karabiber
    • 60 gr tereyağı
    • Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
    • 1 tatlı kaşığı domates salçası
    • Yarım yemek kaşığı kuru reyhan

     

    Ekşili Ve Kıymalı Çorba nasıl yapılır ?

     

    Et suyunu tencerede kaynatın.
    • Terbiye için, limon suyu, un ve yumurtaları bir kaseye alıp çırpın.
    • Terbiyeye kaynar et suyundan bir kepçe dolusu ekleyin.
    • Karıştırıp tencereye yavaşça ilave edin.
    • Unun topaklanmaması için iyice karıştırın.
    • Tuzla tatlandırın.
    • Kıymayı tuz ve karabiber ilavesiyle yoğurup minik köfteler hazırlayın.
    • Köfteleri unlayın ve 30 gr tereyağında kızartın.
    • Kızarttığınız köfteleri yağı ile birlikte çorbaya ekleyin.
    • Kalan tereyağını bir tavada eritin.
    • Salça ve kırmızı toz biberi ekleyip kavurun.
    • Çorbaya ekleyin.
    • Kuru reyhan ekleyip servis yapın.

    Ekşili Ve Kıymalı Çorba tarifi ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.

    Bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şey var mı?




    Bu tarifin ekran görüntüsü al

    Listenin sonu

    Başka tarif yok

    Sonraki Tarif