Ege'nin Taptaze Otlarıyla Pizza Şöleni! Bu Tarif, Damakları Çatlatır!
Egeli Pizza
Ebegümeci, ısırgan, hardal otu ve keçi peyniriyle hazırlanan bu pizza, Ege'nin lezzetlerini bir araya getiriyor. Farklı bir lezzet deneyimi için hemen dene!
4kişilik
Hazırlama
15dakika
Pişirme
15dakika
Egeli Pizza tarifi için gerekli malzemeler
Hamur için
- 1 yumurta
- Yarım su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı ayçiçek yağı
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 20 gr yaş maya
- 2~5 su bardağı un
Egeli Pizza nasıl yapılır ?
- Sütü elinizi yakmayacak şekilde ısıtın.
- Mayayı ve şekeri ilave ederek kabarması için yaklaşık 15 dakika bekletin.
- Unu bir kaba aktarıp ortasını havuz gibi açın.
- Yumurtayı, ayçiçek yağını, tuzu ve sütlü mayalı karışımı ilave edip iyice yoğurun.
- Yumuşak kıvamlı bir hamur olmalı.
- Üzerini nemli bezle kapatıp iki katı oluncaya kadar mayalanmaya bırakın.
- Hamuru merdane yardımıyla büyük bir servis tabağı boyutunda açın.
- Üzerine kaşar peynirinin tamamını serpin.
- Diğer tarafta tüm otları ince kıyıp ayçiçek yağı, tuz ve karabiber ile kavurun.
- Peynirin üzerine yayın.
- Zeytin, kuru domates, kiraz domates, tuz, karabiber ve ufalanmış keçi peynirini ilave edip 180 derece fırında 40-45 dakika pişirin.
- Servis yapın.
- .
Ayrıca bunları da aratın :
Ege pizzası, otlu pizza, ebegümeci, ısırgan otu, hardal otu, keçi peyniri, pizza tarifi, yöresel pizza, farklı pizza, kolay pizza, ev yapımı pizza, pizza hamuru, sağlıklı pizza, vejetaryen pizza, fırın yemekleri, pizza çeşitleri, pratik tarifler, lezzetli pizza, Ege mutfağı, otlu yemeklerEkran görüntüsü al
