Kastamonu'dan Gelen Şifa Deposu: Ecevit Çorbası Tarifi (5 Dakika Hazırlık, Pratik ve Lezzetli!)
Kastamonu'nun geleneksel lezzeti Ecevit Çorbası! 4 kişilik, 5 dakikada hazırlanan, 20 dakikada pişen bu şifa dolu tarifle sofralarınıza Anadolu esintisi katın. Yoğurtlu, naneli, pratik!
4kişilik
Hazırlama
5dakika
Pişirme
20dakika
Ecevit Çorbası (Kastamonu) tarifi için gerekli malzemeler
- 1 çay bardağı baldo pirinç
- 5 su bardağı tavuk suyu veya su
- 1 çırpılmış yumurta
- 1 su bardağı süzme yoğurt
- 20 gr tereyağı
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- Tuz
Ecevit Çorbası (Kastamonu) nasıl yapılır ?
- Çırpılmış yumurta ve yoğurdu bir kasede çırpın.
- Çorbanın suyundan birkaç kaşık ekleyip karışımı ılındırın.
- Karışımı tencereye yavaşça ilave edin.
- Birkaç dakika pişirin.
- Tereyağını tavada kızdırıp naneyi ekleyin.
- Tereyağını küçük bir tavada kızdırın.
- Naneyi ekleyip karıştırın.
- Çorbanın üzerine gezdirip servis yapın.
Ecevit Çorbası (Kastamonu) tarifi ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.
Bu tarifin ekran görüntüsü al
