Anneanne Usulü Düğürcük Çorbası: Şifa Deposu Bu Lezzeti Denemeden Geçmeyin!

Düğürcük Çorbası tarifi

Düğürcük çorbası tarifi, soğuk havalarda içinizi ısıtacak, doyurucu ve lezzetli bir seçenek. Bulgurlu, salçalı ve baharatlı bu çorbayı mutlaka deneyin!


6kişilik
Hazırlama
20dakika
Pişirme
30dakika

    • Düğürcük Çorbası tarifi için gerekli malzemeler

    • 1 soğan
    • 2 yemek kaşığı tereyağı
    • 1 yemek kaşığı domates salçası
    • 1 yemek kaşığı biber salçası
    • 2 litre et suyu
    • 1 su bardağı kısırlık bulgur
    • Tuz
    • Karabiber
    • Kırmızı pul biber
    • Nane
    • Kimyon
    • Yarım demet maydanoz

    Düğürcük Çorbası nasıl yapılır ?

    1. Yemeklik doğradığınız soğanı tereyağında pembeleşinceye kadar kavurun.
    2. Salçaları ilave edip kokuları çıkıncaya kadar kavurmaya devam edin.
    3. Et suyunu ilave edip 7-8 dakika kadar kaynatın.
    4. Bulguru ekleyip tuz ve baharatlarla tatlandırın.
    5. Bulgur yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirin.
    6. İnce kıydığınız maydanozu serpin ve ocaktan alın.
    7. Sıcak servis yapın.

    Düğürcük Çorbası tarifi ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.

    Bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şey var mı?




    Bu tarifin ekran görüntüsü al

    Listenin sonu

    Başka tarif yok

    Sonraki Tarif