Cevizli Mektup Kurabiye

Cevizli Mektup Kurabiye tarifi

Ev Yapımı Cevizli Mektup Kurabiye: Ağızda Dağılan Lezzet Sırrı ve Pratik Tarifi!

Bu 4 kişilik tarif, 20 dakikada hazırlanan, 20 dakikada pişen, toplam 40 dakikada hazırlanan pratik, ev yapımı cevizli mektup kurabiyedir. Ağızda dağılan lezzetiyle çay saatlerinizin yıldızı!


4kişilik
Hazırlama
20dakika
Pişirme
20dakika

    • Cevizli Mektup Kurabiye tarifi için gerekli malzemeler

    Hamuru için
    • 270 g tereyağı
    • 240 g labne peyniri
    • 1 su bardağı pudra şekeri
    • 1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi
    • Bir tutam vanilya
    • 450 g un
    İç harcı için
    • 3 su bardağı ceviz
    • 2 yumurta akı
    • 1.5 su bardağı şeker
    Üzeri için
    • Pudra şekeri

    Cevizli Mektup Kurabiye nasıl yapılır ?

    İç harcını hazırlamak için cevizi toz haline getirin.
  • Yumurta akları ve toz şekeri bir karıştırma kabına alarak çırpın.
  • Toz haline getirdiğiniz cevizleri de ekleyip tekrar karıştırın.
  • Hamuru için tereyağı, labne peyniri ve pudra şekerini derin bir yoğurma kabında karıştırın.
  • Limon kabuğu rendesi, vanilya ve unu ekleyip 1-2 dakika daha karıştırın.
  • Hamurun üzerini streç filmle kapatıp buzdolabında 1 saat kadar dinlendirin.
  • Dinlenen hamuru hafif unlanmış tezgah üzerinde 4-4.5 mm kalınlığında açın.
  • 6x6 ölçülerinde kareler kesin.
  • Ortalarına hazırladığınız harçtan koyun.
  • Karenin 4 ucunu ortada birleştirin.
  • Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.
  • 165 derece fırında 12-15 dakika pişirin.
  • Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serperek servis yapın.
    • Cevizli Mektup Kurabiye tarifi ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.

    Bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şey var mı?




    Bu tarifin ekran görüntüsü al

    Listenin sonu

    Başka tarif yok

    Sonraki Tarif