Bayram Sofralarının Yıldızı: Cevizli Kadayıf Tarifiyle Tatlı Bir Zafer!
Cevizli Kadayıf
Cevizli kadayıf tarifi, bayramların vazgeçilmezi! Şerbetli, cevizli bu lezzeti kolayca hazırlayın, misafirlerinizi mutlu edin.
8kişilik
Hazırlama
35dakika
Pişirme
40dakika
Cevizli Kadayıf tarifi için gerekli malzemeler
- 750 gr tel kadayıf
- 250 gr tereyağı
- 300 gr ceviz içi
- Kaymak
- Ceviz içi
- Bögürtlen
- Nane
- 5 su bardağı toz şeker
- 4 su bardağı su
- Yarım limonun suyu
Cevizli Kadayıf nasıl yapılır ?
Bayrama özel şık sunumlarlar harika bir tatlı.
- Şeker, su ve limon suyunu bir tencerede kaynatıp soğumaya bırakın.
- Tereyağını kısık ateşte eritin.
- Kadayıfları dört parmak kalınlığında kesin.
- Tereyağını döküp iyice karıştırın.
- Fırın tepsisini tereyağı ile yağlayıp kadayıfın yarısını tepsiye bastırarak yayın.
- Üzerine iri parçalara ayrılmış cevizi serpiştirin.
- Kalan kadayıfı cevizlerin üzerine yayıp tekrar iyice bastırın.
- 190 dereceye ayarlanmış fırında iyice kızarıncaya kadar pişirin.
- Şerbeti fırından çıkardığınız kadayıfın üzerine dökün.
- 30 dakika dinlendirin.
- Kaymak, ceviz içi, böğürtlen ve nane ile süsleyip servis yapın.
