Bulgur Aşı

Bulgur Aşı tarifi

4kişilik
Hazırlama
20dakika
Pişirme
25dakika
  • Bulgur Aşı tarifi için gerekli malzemeler

    • 1.5 su bardağı başakbaşı bulgur
    • 25 gr tereyağı
    • 1 soğan
    • 1 domates
    • 3 sivri biber
    • 3 su bardağı et suyu
    • 2 yumurta
    • 1 tatlı kaşığı kuru nane

    Bulgur Aşı nasıl yapılır ?

    Tereyağını tencerede eritin.
  • Soğanı yemeklik doğrayın ve pembeleşene kadar tereyağında kavurun.
  • Domates ve biberleri küçük parçalar şeklinde doğrayarak soğana ekleyin.
  • Sık karıştırarak birkaç dakika kavurun.
  • Et suyunu ekleyin ve kaynamaya bırakın.
  • Kaynayınca bulguru ilave edin.
  • Bulgurlar şişmeye başlayınca yumurtaları bir kasede çırpın ve bulgurun üzerine dökün.
  • Kısık ateşte suyu çekene kadar pişirin.
  • Üzerine nane serpip servis yapın.
  • Ayrıca bunları da aratın :



    Ekran görüntüsü al

    Listenin sonu

    Başka tarif yok

    Sonraki Tarif