Bozalı Pannacotta
Bozalı Pannacotta tarifi için gerekli malzemeler
- 300 ml krema
- 250 ml süt
- 500 ml boza
- 6 yaprak jelatin (18 g)
- 150 g toz şeker
Üzeri için - Pişmaniye
- Boza
- Leblebi tozu
Bozalı Pannacotta nasıl yapılır ?
- Jelatini soğuk suda yumuşatın, sonra suyunu sıkın ve bir yerde bekletin.
- Boza, şeker, krema ve sütü bir tencereye alın.
- Kaynama noktasına geldiğinde altını kapatın ve yumuşamış jelatinleri atıp iyice karıştırın.
- Jelatinin iyice erdiğinden emin olduktan sonra servis edeceğiniz kaplara dağıtın ve ılımaya bırakın.
- Buzdolabında minimum 4 saat bekletin.
- Bir gün öncesinden yapılırsa tam katılaşır.
- Leblebi tozu, boza ve pişmaniye ile servis yapın.
Ayrıca bunları da aratın :
Bu tarifin ekran görüntüsü al



