Denizden Gelen Lezzet: Kaşar Peynirli Balık Köftesi - Sağlıklı Atıştırmalık
Mezgit balığı ve kaşar peynirinin muhteşem uyumu. Dereotu ve baharatlarla zenginleştirilmiş bu hafif köfte tarifi, balık severlerin yeni favorisi olacak. Düşük kalorili ve protein zengini bir alternatif.
4kişilik
100kalori
Hazırlama
30dakika
Pişirme
10dakika
Balık köftesi tarifi için gerekli malzemeler
Balık köftesi nasıl yapılır ?
- Balıkları tuzlu suda haşlayın.
- Kılçıklarını ayıklayıp mutfak robotunda püre haline gelinceye kadar ezin.
- Tuz ve karabiberle tatlandırın.
- Ekmek içini ıslatıp avucunuzun içinde ufalayın.
- Soğanı soyup rendeleyin, sarımsakları temizleyip ezin.
- Balık püresine rendelenmiş kaşar peyniri, ufalanmış ekmek içi,bir yumurta, kıyılmış soğan, ezimiş sarımsak, dereotu, kekik ve naneyi ilave edip yoğurun.
- Yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp oval köfteler hazırlayın.
- Zeytinyağını tavada ısıtıp köfteleri kızartın.
- Kağıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin.
- Marul yaprakları ve dilimlenmiş salçalık biberle servis yapın.
Balık Köftesi hakkında sık sorulan sorular
Balık Köftesi tarifi kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişilik olarak hazırlanır.
Balık Köftesi tarifi ne kadar sürede hazırlanır?
Hazırlığı 30 dakika, pişirmesi 10 dakika sürer; toplamda 40 dakikada servise hazır olur.
Balık Köftesi tarifi kaç kaloridir?
Bir porsiyonu yaklaşık 100 kaloridir.
Balık Köftesi tarifi zor mu?
Bu tarif Orta Zorlukta seviyesinde bir tarifdir.
Balık Köftesi tarifi ile ilgili en çok merak edilen sorular ve cevapları yukarıda bulabilirsiniz. Siz de bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.
Bu tarifin ekran görüntüsü al
