Şifa Deposu Baharatlı Sebze Çorbası: Hasta Olmadan Önce İçin!
Kış aylarının vazgeçilmezi, bağışıklığı güçlendiren baharatlı sebze çorbası tarifi! Bol vitaminli ve lezzetli.
6kişilik
Hazırlama
15dakika
Pişirme
15dakika
Baharatlı Sebze Çorbası tarifi için gerekli malzemeler
- 1 soğan
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 4 diş sarımsak
- 2 domates
- 1 havuç
- 1 patates
- 1 kabak
- 8 mantar
- Tuz
- 4 kakule
- 1 çay kaşığı zencefil
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı köri
- 1 çay kaşığı kişniş
- 5 su bardağı tavuk suyu
- 1 limonun suyu
- Yarım su bardağı yoğurt
Baharatlı Sebze Çorbası nasıl yapılır ?
Yemeklik doğradığınız soğanı tereyağında pembeleşinceye kadar soteleyin.
- Ezdiğiniz sarımsak, rendelediğiniz domates, küp doğradığınız havuç, patates, kabak ve mantarı ilave edip kavurun.
- Sebzeler hafif yumuşamaya başlayınca tuz, baharatlar ve tavuk suyunu ilave edin.
- Limon suyu ve yoğurdu bir kasede karıştırın.
- Tüm sebzeler yumuşamaya başlayınca çorbanın suyundan bir kepçe kadar alarak limonlu yoğurdu ılındırın.
- Karışımı çorbaya ilave edip karıştırın.
- Bir taşım daha kaynatıp ocaktan alın.
- İnce kıyılmış maydanoz ile süsleyerek sıcak servis yapın.
Baharatlı Sebze Çorbası hakkında sık sorulan sorular
Baharatlı Sebze Çorbası tarifi kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişilik olarak hazırlanır.
Baharatlı Sebze Çorbası tarifi ne kadar sürede hazırlanır?
Hazırlığı 15 dakika, pişirmesi 15 dakika sürer; toplamda 30 dakikada servise hazır olur.
Baharatlı Sebze Çorbası tarifi zor mu?
Bu tarif Orta Zorlukta seviyesinde bir tarifdir.
Baharatlı Sebze Çorbası tarifi ile ilgili en çok merak edilen sorular ve cevapları yukarıda bulabilirsiniz. Siz de bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.
Bu tarifin ekran görüntüsü al
