Armutlu Izgara Patlıcan Salatası

Armutlu Izgara Patlıcan Salatası tarifi

Akdeniz'in Yıldızı: Armutlu Izgara Patlıcan Salatası ile Sofranıza Sağlık ve Lezzet Katın! (Vegan, 2 Kişilik)

Bu 2 kişilik, toplam 50 dakikada hazırlanan Armutlu Izgara Patlıcan Salatası, fırında veya tost makinesinde kolayca yapılır. Vegan, vejetaryen ve sağlıklı beslenme için ideal, hafif ve lezzetli bir seçenektir.


2kişilik
Hazırlama
30dakika
Pişirme
20dakika

    • Armutlu Izgara Patlıcan Salatası tarifi için gerekli malzemeler

    • 2 adet patlıcan
    • 1 adet armut
    • 1/2 demet maydanoz
    • 1 adet limon
    • 1 tatlı kaşığı sirke
    • 1 diş sarımsak (Rendelenmiş)
    • 1 çay kaşığı tuz
    • 1/2 çay kaşığı karabiber
    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

    Armutlu Izgara Patlıcan Salatası nasıl yapılır ?

    1. Patlıcanları alacalı soyup 10-15 dakika kadar tuzlu suda bekletin.
    2. Daha sonra kurulayıp halka halka dilimleyin.
    3. Üzerlerine bir miktar zeytinyağı, tuz ve karabiber gezdirin.
    4. İster fırında isterseniz de tost makinesinde kızarana kadar pişirin.
    5. Armudun kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkartın ve dilimlerek hafif yağlanmış tavada kısık ateşte soteleyin.
    6. Izgarada pişirdiğiniz patlıcanları servis tabağına yayın.
    7. Üzerine armut dilimlerini yerleştirin.
    8. İnce kıyılmış maydanozu ve limon kabuğu rendesini serpin.
    9. Sirke, limon suyu, tuz, karabiber ve zeytinyağını bir kasede karıştırın ve salatanın üzerine gezdirerek servis edin.
    Armutlu Izgara Patlıcan Salatası tarifi ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.

    Bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şey var mı?




    Bu tarifin ekran görüntüsü al

    Listenin sonu

    Başka tarif yok

    Sonraki Tarif