Antep Usulü Yeşil Zeytin Piyazı: Kahvaltı Sofralarının Yeni Yıldızı!

Antep Usulü Yeşil Zeytin Piyazı
Antep'in meşhur lezzeti yeşil zeytin piyazı tarifi ile sofralarınıza farklı bir lezzet katın. Pratik ve lezzetli bu tarif çok seveceksiniz!
4kişilik
Hazırlama
15dakika
Pişirme
15dakika
Antep Usulü Yeşil Zeytin Piyazı tarifi için gerekli malzemeler
- 400 g Hatay kırma yeşil zeytin
- 3~4 dal maydanoz
- 4~5 dal taze soğan
- 1 kırmızı kapya biberi
- 1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 5 yemek kaşığı nar ekşisi
- Tuz
Antep Usulü Yeşil Zeytin Piyazı nasıl yapılır ?
- Yeşil zeytini geniş bir servis tabağına alın.
- İnce kıydığınız maydanoz, taze soğan, kırmızı kapya biberi ve iri çekilmiş cevizi ilave edip harmanlayın.
- Sosu için gerekli olan tüm malzemeyi bir kasede karıştırıp piyazın üzerine gezdirin.
- Karıştırıp servis yapın.
- .