Yumuşacık Annemin Çaylı Keki Tarifi: Pratik Çay Saati Lezzeti Sırları!
8 kişilik, 55 dakikada hazırlanan bu efsanevi Annemin Çaylı Keki, mis kokulu demli çay ve kakaonun eşsiz uyumuyla çay saatlerinize lezzet katıyor. Pratik ve yumuşacık!
Annemin Çaylı Keki tarifi için gerekli malzemeler
Annemin Çaylı Keki nasıl yapılır ?
Kolayca uygulanabilen kek tarifleri arasında üst sıralarda.
Tereyağını eritip soğumaya bırakın.
Yumurtaları toz şeker ile birlikte mikserle çırpın.
Annemin Çaylı Keki hakkında sık sorulan sorular
Çaylı kek yaparken kullanılan çay sıcak mı olmalı?
Hayır, kek harcına ekleyeceğiniz demli siyah çayın oda sıcaklığında soğumuş olması gerekir. Sıcak çay kullanmak yumurtaların pişmesine ve kekin sönmesine neden olabilir.
Çaylı kekte çay tadı çok belirgin olur mu?
Kek piştiğinde baskın bir çay tadı hissedilmez; kakao ile birleşen demli çay keke hoş bir aroma, koyu bir renk ve pamuk gibi nemli bir doku kazandırır.
Çaylı kek kaç derecede ve ne kadar sürede pişer?
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 35 dakikada pişer. Fırından almadan önce ortasına bir kürdan batırarak içinin pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz.
Tereyağı yerine sıvı yağ kullanılabilir mi?
Evet, tarifteki 125 gram eritilmiş tereyağı yerine 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ kullanarak da aynı yumuşaklıkta bir kek elde edebilirsiniz.
Annemin Çaylı Keki tarifi ile ilgili en çok merak edilen sorular ve cevapları yukarıda bulabilirsiniz. Siz de bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.
Bu tarifin ekran görüntüsü al
