Anneanne Dokunuşuyla Pratik Tavuklu Sebze Yemeği: Sağlıklı ve Lezzetli Sofraların Sırrı!

Anneanne Usulü Tavuklu Sebze Yemeği

4 kişilik bu anneanne usulü tavuklu sebze yemeği, 18 dk hazırlık, 20 dk pişirmeyle toplam 38 dk'da sofranızda! Güveçte hazırlanan, pratik, sağlıklı ve besleyici ana yemek.

4kişilik

Hazırlama

18dakika

Pişirme

20dakika

Anneanne Usulü Tavuklu Sebze Yemeği tarifi için gerekli malzemeler

1 kg kemikli tavuk eti
1 büyük boy patates
2 büyük boy havuç
3 kurutulmuş patlıcan
10 arpacık soğan
1~2 dal taze kekik
1 tatlı kaşığı tane karabiber
Tuz
Su

Anneanne Usulü Tavuklu Sebze Yemeği nasıl yapılır ?

Patatesin kabuğunu soyup irice doğrayın.
Havucun kabuğunu kazıyıp aynı şekilde irice doğrayın.
Kemikli tavuk eti, patates, havuç, patlıcan, kabukları soyulmuş arpacık soğanını güvece alın.
Tuz ve karabiber ekleyin.
Malzemenin üzerini geçecek kadar su ilave edin.
Yemeği önce hızlı su kaynamaya başladığında kısık ateşte pişirin.
Taze kekik dallarıyla süsleyip sıcak servis yapın.

Dilerseniz, düşük kalorili fırında tavuk tarifini de deneyebilirsiniz.