Akdeniz Usulü Kuskus Salatası
Akdeniz'in Güneşi Sofranızda! Kuskus Salatasıyla Yazı Yakalayın!
Akdeniz usulü kuskus salatası tarifi ile ferahlatıcı ve doyurucu bir lezzet şöleni yaşayın. Ispanak, zeytin ve beyaz peynirle zenginleşti.
5'de 0 / 0 oy
8kişilik
Hazırlama
30dakika
Pişirme
20dakika
Akdeniz Usulü Kuskus Salatası tarifi için gerekli malzemeler
- 250 g kuskus makarna
- 200 g bebek ıspanak
- 1 adet küçük boy kırmızı dolmalık biber (Küp doğranmış)
- 1 adet salatalık
- 1 adet küçük boy kırmızı soğan (Piyazlık doğranmış)
- 140 g ızgara yeşil zeytin (İkiye bölünmüş)
- 140 g iri siyah zeytin
- 200 g beyaz peynir
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 1 adet limonun suyu
- 1.5 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Akdeniz Usulü Kuskus Salatası nasıl yapılır ?
- Bir tencerede suyu kaynatın, tuz ve kuskus makarnayı 10 dakika haşlayın.
- Süzün, durulayın ve soğumaya bırakın.
- Salatalığı ortadan ikiye kesin ve çay kaşığı yardımıyla çekirdekli kısmını çıkarıp dilimleyin.
- Soğutulmuş kuskus makarnayı büyük bir karıştırma kabına aktarın.
- Ispanak yapraklarını, doğranmış sebzeleri ve zeytinleri ekleyin.
- Ardından beyaz peynirin yarısını ilave edin.
- Küçük bir kapta zeytinyağı, limon suyu, kekik, tuz ve karabiberi karışana kadar çırpın.
- Salata sosunu karışımın üzerine döküp harmanlayın.
- Üzerine kalan peyniri serpin ve 1 saat kadar buzdolabında soğutun.
- Soğuk servis edin.
Ayrıca bunları da aratın :
kuskus salatası, akdeniz salatası, salata tarifi, kuskus makarna, ıspanak, zeytin, beyaz peynir, vejetaryen salata, sağlıklı salata, kolay salata, pratik tarif, yaz salatası, ferahlatıcı tarif, lezzetli salata, davet sofrası, beş çayı, meze tarifleri, vegan salata, glutensiz salataBu tarifin ekran görüntüsü al
