Yufka Çanakta Sebze Şöleni: Hem Göz Doyuran Hem de Lezzet Patlaması!
Yufka çanakta sebze salatası tarifi ile sofralarınıza renk katın! Hafif, lezzetli ve pratik bu tarif, misafirlerinizi büyüleyecek.
6kişilik
Hazırlama
15dakika
Pişirme
15dakika
Yufka Çanakta Sebze Salatası tarifi için gerekli malzemeler
- 1 yufka
- 3 kabak
- 3 havuç
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3 közlenmiş salçalık kırmızıbiber
- Yarım su bardağı konserve tane mısır
- 1 su bardağı konserve mantar
- 1 su bardağı doğranmış yeşil zeytin
- 3 yemek kaşığı kıyılmış dereotu
- 500 gr süzme yoğurt
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı nane
- Tuz
- Karabiber
- Ayçiçeği yağı
Yufka Çanakta Sebze Salatası nasıl yapılır ?
Çanakları hazırlamak için, yufkayı mutfak tezgahına serip ortadan ikiye katlayın ve 16 cm çapında bir tabak yardımıyla yuvarlak parçalar kesin. Küçük bir kızartma tenceresinde ayçiçeği yağını ısıtın ve yufkaları ortasına kepçe bastırarak kase şeklinde kızartın. Kabakları ve havuçları jülyen aleti ile doğrayın ve zeytinyağında soteleyin. Tuz, karabiber ile tatlandırın. 20 dakika süzgeçte soğumaya bırakın. Kırmızıbiberi jülyen doğrayıp kabaklara ekleyin. Doğranmış mantar, zeytin, mısır ve dereotunu ekleyip karıştırın. Yoğurda sarımsakları rendeleyin. Nane, tuz ekleyip sebze karışımına ekleyin ve yufka çanaklarının içlerine paylaştırarak servis yapın.
Yufka Çanakta Sebze Salatası hakkında sık sorulan sorular
Yufka Çanakta Sebze Salatası tarifi kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişilik olarak hazırlanır.
Yufka Çanakta Sebze Salatası tarifi ne kadar sürede hazırlanır?
Hazırlığı 15 dakika, pişirmesi 15 dakika sürer; toplamda 30 dakikada servise hazır olur.
Yufka Çanakta Sebze Salatası tarifi zor mu?
Bu tarif Orta Zorlukta seviyesinde bir tarifdir.
Yufka Çanakta Sebze Salatası tarifi ile ilgili en çok merak edilen sorular ve cevapları yukarıda bulabilirsiniz. Siz de bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.
Bu tarifin ekran görüntüsü al
