Yeşil Zeytinli Patlıcan Salatası: Akdeniz Esintisiyle Sofraları Şenlendirin!

Yeşil Zeytinli Patlıcan Salatası tarifi

Yeşil zeytin ve kapari ile lezzetlenen, hafif ve ferahlatıcı patlıcan salatası tarifi. Yaz sofraları için ideal.


4kişilik
Hazırlama
30dakika
Pişirme
15dakika
  • Yeşil Zeytinli Patlıcan Salatası tarifi için gerekli malzemeler

    • 1 büyük bostan patlıcan
    • 1 limonun rendelenmiş kabuğu ve suyu
    • 2 çorba kaşığı kapari
    • 12 çekirdeği çıkarılmış yeşil zeytin
    • 2 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz
    • 2 diş sarımsakKızartma için zeytinyağı
    • Tuz
    • Karabiber

    Yeşil Zeytinli Patlıcan Salatası nasıl yapılır ?

    1. Patlıcanı yıkayıp alacalı soyun.
    2. 2 cm.
    3. lik küpler halinde doğrayın.
    4. Bir kaba alıp üzerine bolca tuz serpin ve yarım saat bekletin.
    5. Patlıcanları bol suyla yıkayın ve kağıt havlu üzerine alıp kurulayın.
    6. Zeytinyağını tavada ısıtın.
    7. Patlıcanları ekleyip kızartın.
    8. Kâğıt havlu üzerine alın.
    9. Yağını çektirdiğiniz patlıcanları servis tabağına ilave edin.
    10. Sarımsakları soyup kıyın.
    11. Rendelenmiş limon kabuğu, limon suyu, kapari, zeytin, sarımsak ve kıyılmış maydanozu patlıcanların üzerine ekleyip harmanlayın.
    12. Tuz ve karabiber serpiştirip servis yapın.
    13. Afiyet olsun.
    14. .

    Yeşil Zeytinli Patlıcan Salatası hakkında sık sorulan sorular

    Yeşil Zeytinli Patlıcan Salatası tarifi kaç kişilik?

    Bu tarif 4 kişilik olarak hazırlanır.

    Yeşil Zeytinli Patlıcan Salatası tarifi ne kadar sürede hazırlanır?

    Hazırlığı 30 dakika, pişirmesi 15 dakika sürer; toplamda 45 dakikada servise hazır olur.

    Yeşil Zeytinli Patlıcan Salatası tarifi zor mu?

    Bu tarif Orta Zorlukta seviyesinde bir tarifdir.

    Yeşil Zeytinli Patlıcan Salatası tarifi ile ilgili en çok merak edilen sorular ve cevapları yukarıda bulabilirsiniz. Siz de bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.

    Bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şey var mı?




    Bu tarifin ekran görüntüsü al

    Listenin sonu

    Başka tarif yok

    Sonraki Tarif