Tavuk Etli Salata
Orta Zorlukta
4kişilik
65kalori
Hazırlama
25dakika
Pişirme
15dakika
Tavuk Etli Salata tarifi için gerekli malzemeler
Malzemeler
- 250 gr tavuk göğüs eti
- 10 yaprak lolorosso
- 10 yaprak kıvırcık marul
- 1/4 demet maydanoz
- 1 çay bardağı kurutulmuş domates
- 2 közlenmiş kırmızıbiber
- Defne yaprağı
- Yarım su bardağı salatalık turşusu
- 100 gr konserve mısır
- Soya filizi
Sos için
- Zeytinyağı
- Limon suyu
- Tuz
Tavuk Etli Salata nasıl yapılır ?
- Marul, lolorosso ve maydanozu doğrayın.
- Tavuk etlerini jülyen doğrayıp fırın ızgarasında pişirin.
- Salatalık turşusunu ince doğrayın.
- Biberleri ve kurutulmuş domatesleri doğrayın.
- Geniş bir salata kabının içine mısırı da ekleyip tavuklar hariç tüm malzemeleri harmanlayın.
- Defne yapraklarını servis tabağına yerleştirin.
- Üzerine salatayı alın. Zeytinyağı, limon suyu ve tuzu bir kasede karıştırın.
- Salatanın üzerine dökün. Üzerlerine tavuk dilimlerini yerleştirin.
- Soya filizlerini ilave edip servis yapın.
- Afiyet olsun
Püf Noktaları:
- Tavuk göğsünü daha lezzetli hale getirmek için, haşlama suyuna baharat ekleyebilirsiniz.
- Salatanızı daha renkli hale getirmek için, içine havuç, biber veya zeytin de ekleyebilirsiniz.
- Salatayı servis etmeden önce buzdolabında bekleterek daha lezzetli hale getirebilirsiniz.
