Sebzeli Kahvaltı Tartı
Sebzeli Kahvaltı Tartı tarifi için gerekli malzemeler
- 1.5 su bardağı un
- 170 g tereyağı
- 2 yemek kaşığı soğuk su
- 1 yumurta
- Bir tutam tuz
- 170 g jambon
- 1 kırmızı kapya biberi
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 4~5 yemek kaşığı krema
- Taze kekik
- Tuz
- Karabiber
- 1 yumurta
- 50 g lor peyniri
Sebzeli Kahvaltı Tartı nasıl yapılır ?
- Hamuru için un, tuz ve tereyağını ıslak kum kıvamına gelene kadar parmak uçlarınızla karıştırın.
- Yumurtayı ekleyin.
- Hamuru streç filmle sarın ve buzdolabında bir saat dinlendirin.
- Üzeri için jambonları ve kırmızı kapya biberini zeytinyağında hafif soteleyin.
- Kremayı taze kekik, tuz ve karabiberle birlikte küçük bir sos tenceresinde hafif ısıtıp ocaktan alın.
- Dinlenen hamurdan üzerini süslemek için küçük bir parça ayırın ve kalanını unlanmış tezgah üzerinde tart kalıbınızdan biraz daha büyük olacak şekilde açın.
- Hamuru yağladığınız kalıba yerleştirin.
- Üzerine çatalla delikler açın.
- Jambonlu ve biberli harcı koyup kremayı yayın.
- Yumurta sarısı göz göz kalacak şekilde kırıp lor peynirini serpin.
- Ayırdığınız hamuru ince açıp şekilli bir kurabiye kalıbıyla parçalar kesip tartınızın üzerini süsleyin.
- Kahvaltılık tartınızı önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-40 dakika pişirin.
- Sıcak servis yapın.
- Afiyet olsun.
Ayrıca bunları da aratın :
Bu tarifin ekran görüntüsü al



