Yaz Sofralarının Yıldızı: En Kolay ve Ferahlatıcı Pirinç Salatası Tarifi (Diyet Dostu!)
Pirinç Salatası
8 kişilik, 30 dakikada hazırlanan, 20 dakikada pişen bu ferahlatıcı Pirinç Salatası, diyet dostu ve pratik bir tarif. Ana yemeklerin yanına çok yakışır, uzun süre tok tutar!
8kişilik
Hazırlama
30dakika
Pişirme
20dakika
Pirinç Salatası tarifi için gerekli malzemeler
- 2 su bardağı pirinç
- 4 taze soğan
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 2.5 su bardağı sıcak su
- 200 gr mısır konservesi
- 2 kırmızıbiber
- 1 çay bardağı ince kıyılmış maydanoz
- 1 çay bardağı ince kıyılmış dereotu
- 1 su bardağı haşlanmış bezelye
- 10 kornişon turşu
- Yarım limonun suyu
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı (ekstra)
- Tuz
- Karabiber
Pirinç Salatası nasıl yapılır ?
- Pirinci yıkayıp üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyip 20 dakika bekletin.
- Pirincin suyunu süzüp zeytinyağında 5 dakika kavurun.
- Üzerine sıcak su ve tuz ilave edip kısık ateşte pişirin.
- Soğumaya bırakın.
- Taze soğanı temizleyip ince doğrayın.
- Kırmızı biberlerin çekirdeklerini temizleyip küp şeklinde doğrayın ve pilava ekleyin.
- Mısır, maydanoz, dereotu, ince doğranmış kornişon turşu, bezelye, limon suyu, zeytinyağı ve karabiber ekleyip karıştırın.
- Pirinç salatasını, fırında tavukyemeğinin yanında servis edebilirsiniz.
- Şimdiden afiyet olsun.
Pirinç Salatasının Püf Noktaları Nelerdir?
- Pirincin daha kolay pişmesini sağlamak için, birkaç saat önceden suda bekletin.
- Kavurma işlemini tahta kaşık ile yapın.
- Böylece pirinçlerin kırılmasını engelleyebilirsiniz.
- Kullanacağınız malzemeleri ince ince doğrayın.
- Bu sayede pirincin tadını daha yoğun bir şekilde alabilirsiniz.
- Salatanın içerisine limon suyu eklemeyi unutmayın.
- Limon, pirinçlerin beyazlığını korumasını sağlayacaktır.
1 Porsiyon Pirinç Salatası Kaç Kaloridir?
Çin mutfağında sık sık tüketilen pirinç salatasının bir porsiyonu, yaklaşık 50 kaloridir.
Ayrıca bunları da aratın :
pirinç salatası, kolay tarif, pratik salata, diyet salata, ferahlatıcı, yaz tarifleri, meze, garnitür, ana yemek yanı, sağlıklı salata, sebzeli salata, mısır, taze soğan, maydanoz, dereotu, zeytinyağlı, limonlu, vejetaryen, ev yapımı, hızlı tarifEkran görüntüsü al



