Enfes Pip Dolması Tarifi: Tam Ölçülü, Pratik ve Zeytinyağlı!
Pip Dolması
Pip yapraklarının kıymalı, pirinçli ve baharatlı harç ile buluştuğu, zeytinyağlı enfes pip dolması tarifi. Kolay yapımı ve tam ölçülü malzemeleriyle sofralarınızın yıldızı olacak. Yoğurt ile servis ederek lezzetini katlayın!
3kişilik
Hazırlama
25dakika
Pişirme
25dakika
Pip Dolması tarifi için gerekli malzemeler
- 300 gr kıyma
- 1 adet soğan
- 4 dal dereotu
- 4 dal kişniş
- 70 gr pirinç
- 1 tatlı kaşığı nane
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- tuz, karabiber
- pip yaprağı
Pip Dolması nasıl yapılır ?
- Soğanı ince ince doğrayın.
- Yeşilliklerin tamamını yıkadıktan sonra ince ince doğrayın.
- Soğan, yeşillikler, pirinç, kıyma ve baharatları bir kap içerisinde karıştırın.
- Pip yaraklarının içerisine koyarak sarın.
- Tencereye dizdikten sonra su ekleyerek pişmeye bırakın.
- Yoğurt ile servis edebilirsiniz.
- Afiyet olsun.
Pip Dolması Tarifinin Püf Noktası Nedir?
- Üzerine tereyağı kızdırıp gezdirebilirsiniz.