Peynirli Kokteyl Salatası: Sebzelerle Dans Eden Lezzet Şöleni!
Peynirli Kokteyl Salatası
Peynirli kokteyl salatası, renkli sebzeler ve beyaz peynirle hazırlanan, hafif ve doyurucu bir lezzet alternatifidir.
4kişilik
Hazırlama
15dakika
Pişirme
15dakika
Peynirli Kokteyl Salatası tarifi için gerekli malzemeler
- 250 gr beyaz peynir
- 1 dolmalık kırmızıbiber
- 1 sarı biber
- 1 yeşil biber
- 1 havuç
- 1 kabak
- 1 domates
- 1 patates
- 1 patlıcan
- 1 meksika biberi
- 150 gr taze fasulye
- 1 diş sarımsak
- 80 gr kırık zeytin
- 50 gr kızartılmış ekmek
- 4 yemek kaşığı kıyılmış taze kekik
- Maydanoz
- Fesleğen karışımı
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
Peynirli Kokteyl Salatası nasıl yapılır ?
- Sebzeleri küp şeklinde doğrayın.
- Kızartılmış ekmekleri iri ufalayın.
- Sarımsağı rendeleyip zeytinyağında 1 dakika pişirin.
- Doğradığınız sebzeleri ekleyip yumuşayıncaya kadar pişirin.
- Tuz, karabiber, zeytin ve ot karışımını ekleyip karıştırın ve servis tabağına alın.
- Üzerine beyaz peynir ve ekmek kırıntısı serpiştirerek servis yapın.
- .
