Fırında Lavaş Kaselerinde Izgara Tavuklu Akdeniz Salata Tarifi

Lavaş İçinde Tavuk Etli Salata
Fırında çıtır lavaş kaselerinde sunulan, ızgara tavuk, Akdeniz yeşillikleri ve özel sos ile hazırlanan bu hafif ve doyurucu salata tarifi, sofralarınıza şıklık katacak. Pratik ve lezzetli bir öğün alternatifi.
6kişilik
Hazırlama
15dakika
Pişirme
15dakika
Lavaş İçinde Tavuk Etli Salata tarifi için gerekli malzemeler
- 2 lavaş
- 2 parça tavuk filetosu
- 1 paket Akdeniz yeşillikleri
- 4~5 kiraz domates
- Yarım çay bardağı dilimlenmiş siyah zeytin
- 1 salçalık kırmızıbiber
- 2 salatalık
- Tuz
- Karabiber
- 1 çay bardağı mayonez
- Yarım limonun suyu
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 1 yemek kaşığı domates püresi
- 1 diş ezilmiş sarımsak
- 1 tutam toz safran
- 2 çay kaşığı hardal
- 1~2 dal taze kekik
- Tuz
Lavaş İçinde Tavuk Etli Salata nasıl yapılır ?
- Tavuk etlerinin üzerine tuz ve karabiber serpip 1 yemek kaşığı zeytinyağı eklenmiş ızgara tavada arkalı önlü pişirin.
- Lavaşları fırına dayanıklı 2 kasenin içine koyup kuruması için önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10 dakika pişirin.
- Fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
- Soğuyan lavaşlı salata kaselerinin içine doğradığınız Akdeniz yeşilliğini, dilimlediğiniz biberleri, domatesleri ve salatalıkları ekleyin.
- Zeytinleri serpin.
- Üzerine dilimlediğiniz tavuk etlerini ekleyin.
- Sos için gerekli olan malzemeleri bir şişeye doldurup iyice karıştırın.
- Salatanın üzerine gezdirip servis yapın.
- .