Kıbrıs Tatlısı

Kıbrıs Tatlısı tarifi

Orijinal Kıbrıs Tatlısı Tarifi: Tam Ölçülü, Hafif ve Aşırı Pratik

8 kişilik, 20 dk hazırlama, 35 dk pişirme süresiyle nefis Kıbrıs tatlısı. Galeta unlu keki, enfes kreması ve hafif şerbetiyle çay saatlerinin vazgeçilmezi, yapımı çok kolay pratik tarif.


8kişilik
Hazırlama
20dakika
Pişirme
35dakika
  • Kıbrıs Tatlısı tarifi için gerekli malzemeler

    Şerbeti için:
    • 2 su bardağı su
    • 1.5 su bardağı şeker
    • 4-5 damla limon suyu
    Keki için:
    • 3 adet yumurta
    • Yarım su bardağı şeker
    • Yarım su bardağı sıvı yağ
    • 1 su bardağı galeta unu
    • 1 su bardağı kırık ceviz
    • 1 su bardağı Hindistan cevizi tozu
    • 1 paket kabartma tozu
    Kreması için:
    • 1 litre süt
    • 1 su bardağı nişasta
    • 1 çay bardağı toz şeker
    • 1 paket vanilya
    • 1 paket toz krem şanti
    Üzeri için:
    • Toz Hindistan cevizi ya da toz fıstık

     

    Kıbrıs Tatlısı nasıl yapılır ?

     

    1. Şerbeti için su ve şekeri bir tencerede kaynatın.
    2. Kaynayan şerbete limon suyu ekleyin, 5 dakika daha pişirin ve altını kapatın.
    3. Bir kasede yumurta ve şekeri çırpın.
    4. Şeker tamamen eriyene kadar mikserle karıştırın.
    5. Ardından sırasıyla sıvı yağ, hindistan cevizi tozu, galeta unu, kırık ceviz ve kabartma tozunu ekleyerek karıştırın.
    6. Pişireceğiniz kalıbı fırça ile yağlayın.
    7. Hazırladığınız karışımı kalıba aktarın ve spatula ile üzerini düzeltin.
    8. Önceden ısıtılmış 160 dereceli fırında 30 dakika pişirin.
    9. Fırından çıkardığınız kekin üzerine soğuyan şerbeti dökün ve çekmesini bekleyin.
    10. Muhallebisi için süt, nişasta ve toz şekeri orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin.
    11. Muhallebi kıvamına gelince vanilya ekleyin ve tekrar karıştırıp ocaktan alın.
    12. Muhallebiye toz krem şanti döküp mikser yardımıyla güzelce çırpın.
    13. Hazırladığınız muhallebiyi şerbetini çeken tatlının üzerine yayın ve spatula ile düzeltin.
    14. Kıbrıs tatlısının üzerini hindistan cevizi, antep fıstığı ve isteğe göre meyvelerle süsleyerek servis edin.
    15. Afiyet olsun.

    Kıbrıs Tatlısı hakkında sık sorulan sorular

    Kıbrıs Tatlısı tarifi kaç kişilik?

    Bu tarif 8 kişilik olarak hazırlanır.

    Kıbrıs Tatlısı tarifi ne kadar sürede hazırlanır?

    Hazırlığı 20 dakika, pişirmesi 35 dakika sürer; toplamda 55 dakikada servise hazır olur.

    Kıbrıs Tatlısı tarifi zor mu?

    Bu tarif Orta Zorlukta seviyesinde bir tarifdir.

    Kıbrıs Tatlısı tarifi ile ilgili en çok merak edilen sorular ve cevapları yukarıda bulabilirsiniz. Siz de bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.

    Bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şey var mı?




    Bu tarifin ekran görüntüsü al

    Listenin sonu

    Başka tarif yok

    Sonraki Tarif