Filizlenmiş Beluga Mercimeği Salatası: Hem Sağlıklı Hem Lezzetli! (Denemelisiniz!)
Filizlenmiş beluga mercimeği, renkli biberler ve taze yeşilliklerle hazırlanan bu salata, hem sağlıklı hem de doyurucu bir lezzet.
4kişilik
Hazırlama
30dakika
Pişirme
30dakika
Filizlendirilmiş Beluga Mercimeği Salatası tarifi için gerekli malzemeler
- 2 su bardağı filizlendirilmiş beluga mercimeği
- 2 adet kırmızı biber (İnce kıyılmış)
- 2 adet yeşil biber (İnce kıyılmış)
- 1 adet mor soğan (Küçük doğranmış)
- Taze soğan (İnce kıyılmış)
- Maydanoz (İnce kıyılmış)
- 3 yemek kaşığı kapari
- Zeytinyağı
- Tuz
- Limon
Filizlendirilmiş Beluga Mercimeği Salatası nasıl yapılır ?
- Beluga mercimeğinin filizlendirilmesi; Beluga mercimeğini 5-6 saat suda (kefirli su ya da peyniraltı suyu) beklettikten sonra süzgece alıp üzerini ince pamuk bir bezle örtün.
- 8 saatte bir, sudan geçirip suyunu iyice süzün ve üzerini yine örtün.
- Bu şekilde ikinci gün siyah mercimekler filizlenecektir.
- Filizlendirilmiş siyah mercimekleri salata tabağına alın.
- Üzerine soğan, kapari ve yeşillikleri ilave ettikten sonra zeytinyağı, limon suyu ve tuzu ekleyerek tatlandırın.
- İstediğiniz tabağa alıp servis edin.
Filizlendirilmiş Beluga Mercimeği Salatası hakkında sık sorulan sorular
Filizlendirilmiş Beluga Mercimeği Salatası tarifi kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişilik olarak hazırlanır.
Filizlendirilmiş Beluga Mercimeği Salatası tarifi ne kadar sürede hazırlanır?
Hazırlığı 30 dakika, pişirmesi 30 dakika sürer; toplamda 60 dakikada servise hazır olur.
Filizlendirilmiş Beluga Mercimeği Salatası tarifi zor mu?
Bu tarif Orta Zorlukta seviyesinde bir tarifdir.
Filizlendirilmiş Beluga Mercimeği Salatası tarifi ile ilgili en çok merak edilen sorular ve cevapları yukarıda bulabilirsiniz. Siz de bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.
Bu tarifin ekran görüntüsü al
