Fasulyeli Patates Salatası

Fasulyeli Patates Salatası tarifi

SGE: En Pratik Fasulyeli Patates Salatası Tarifi | Hem Sağlıklı Hem Doyurucu Yaz Lezzeti

Bu 4 kişilik, toplam 30 dakikada hazırlanan pratik Fasulyeli Patates Salatası tarifi, yaz sofralarınız için ideal. Sağlıklı, hafif ve doyurucu bu lezzetle sofralarınızı şenlendirin!


4kişilik
Hazırlama
15dakika
Pişirme
15dakika

    • Fasulyeli Patates Salatası tarifi için gerekli malzemeler

    • 250 gr taze çalı fasulyesi
    • 500 gr taze patates
    • 4 yumurta
    • 1 yemek kaşığı taneli hardal
    • 6 yemek kaşığı zeytinyağı
    • Yarım limonun suyu
    • Taze fesleğen
    • 3 yemek kaşığı kapari
    • Tuz
    • Kıyılmış maydanoz
    • Taze kekik

     

    Fasulyeli Patates Salatası nasıl yapılır ?

     

    Patatesleri iyice yıkayıp ortadan ikiye kesin ve tuzlu suda yumuşayıncaya kadar haşlayın.
    • Süzerek soğumaya bırakın.
    • Yumurtaları katı kıvamda pişirin.
    • Kabuklarını soyup ortadan ikiye kesin.
    • Fasulyelerin uç kısımlarını temizleyip uzunlamasına ortadan ikiye kesin ve kaynayan tuzlu suda yumuşayıncaya kadar pişirin.
    • Kevgirle sudan alıp buzlu su dolu bir kabın içine aktarın.
    • Zeytinyağı, limon suyu, taneli hardal, tuz, kıyılmış maydanoz, fesleğen, kapari ve taze kekik yapraklarını geniş bir kapta karıştırın.
    • Patates, fasulye ve yumurtaları ekleyip harmanlayın ve servis yapın.

    Fasulyeli Patates Salatası hakkında en çok sorulan sorular

    Fasulyeli patates salatası kaç dakikada hazırlanır?

    Bu pratik salata, patates ve fasulyelerin haşlanma süreleri dahil, ortalama 30-40 dakika içinde sofranızda hazır olabilir.

    Fasulyeli patates salatası önceden hazırlanabilir mi, nasıl saklanır?

    Evet, malzemeleri ayrı ayrı haşlayıp soğutarak önceden hazırlayabilir ve sosu servis öncesinde karıştırabilirsiniz. Buzdolabında hava almayan bir kapta 1-2 gün tazeliğini korur.

    Fasulyelerin rengini ve kıvamını korumak için püf noktası nedir?

    Haşladığınız taze fasulyeleri hemen buzlu suya aktarmak (şoklama), canlı yeşil rengini ve diriliğini kaybetmemesini sağlayan önemli bir püf noktasıdır.

    Tarifteki malzemelerde değişiklik yapılabilir mi, alternatif öneriler nelerdir?

    Elbette. Hardal yerine balzamik sirke veya farklı bir sos kullanabilir, kapari sevmeyenler için zeytin ekleyebilir veya salatayı ton balığı ya da ızgara tavuk parçalarıyla zenginleştirebilirsiniz.

    Fasulyeli Patates Salatası tarifi ile ilgili kullanıcıların en çok merak ettiği sorular ve cevapları burada bulabilirsiniz. Siz de bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.

    Bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şey var mı?




    Bu tarifin ekran görüntüsü al

    Listenin sonu

    Başka tarif yok

    Sonraki Tarif