Çerkes Tavuğu

Çerkes Tavuğu tarifi

Sofraların Yıldızı: Pratik Çerkes Tavuğu Tarifi ile Geleneksel Lezzete Yolculuk!

6 kişilik bu geleneksel Çerkes Tavuğu tarifi, 15 dakikada hazırlanıp 15 dakikada pişerek 30 dakikada sofranızda. Tam kıvamında, pratik ve enfes bir soğuk meze arayanlara özel!

5'de 0 / 0 oy

6kişilik
Hazırlama
15dakika
Pişirme
15dakika

    • Çerkes Tavuğu tarifi için gerekli malzemeler

    • 1 bütün tavuk
    • 1 soğan
    • 1 orta boy haşlanmış patates
    Sosu için
    • 500 ceviz içi
    • 4 dilim bayat ekmek içi
    • 2 diş sarımsak
    • 1 tatlı kaşığı dövülmüş kişniş
    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
    Üzeri için
    • Acı kırmızı toz biber
    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

     

    Çerkes Tavuğu nasıl yapılır ?

     

    Tavuğu büyük bir tencerede haşlayın.
    • Etleri kemiklerden sıyırıp küçük parçalara ayırın.
    • Ceviz içlerine bayat ekmeği, dövülmüş sarımsağı ve baharatları ekleyip karıştırın.
    • Yavaşça tavuk suyu ekleyip mutfak robotunda ezin.
    • Bir miktar zeytinyağı ekleyin.
    • Boza kıvamına gelene kadar mutfak robotunda karıştırmaya devam edin.
    • Hazırladığınız sosa tavuk etini ekleyerek karıştırın.
    • Zeytinyağı ve kırmızı biberi tavada ısıtın.
    • Ceviz parçaları ve biberli zeytinyağıyla süsleyerek servis yapın.
    Çerkes Tavuğu tarifi ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.

    Bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şey var mı?




    Bu tarifin ekran görüntüsü al

    Listenin sonu

    Başka tarif yok

    Sonraki Tarif