Buğdaylı Zahter Salatası

Buğdaylı Zahter Salatası tarifi

4kişilik
Hazırlama
15dakika
Pişirme
20dakika
  • Buğdaylı Zahter Salatası tarifi için gerekli malzemeler

    • 200 gr aşurelik buğday
    • 50 gr zahter
    • 1 dolmalık kırmızı biber
    • 1 küçük boy kırmızı soğan
    • 50 gr beyaz peynir
    • 5 dal maydanoz
    • Kıtır ekmek
    • Yarım çay bardağı zeytinyağı
    • Nar ekşisi
    • Tuz
    • Karabiber

    Buğdaylı Zahter Salatası nasıl yapılır ?

    Buğdayları bir gece önceden soğuk suyla ıslatın.

  • Ertesi günü buğdayları yıkayıp haşlayın.
  • Zahteri irice kıyın.
  • Soğan ve kırmızı dolmalık biberi çok ufak küpler halinde doğrayın.
  • Maydanozları kıyıp peynirle karıştırın.
  • Küçük toplar şeklinde yuvarlayın.
  • Haşlanan buğdayları, iri kıyılmış zahter, ince kıyılmış kırmızı dolmalık biberler ve kırmızı soğanları derince bir kaba alın.
  • Üzerine zeytinyağı ve nar ekşisi gezdirip tuz, karabiberle tatlandırın.
  • Salatayı genişçe bir kaba alıp üzerine peynir topları ve kıtır ekmekleri ekleyin.
  • Servis yapın.
  • Pratik zahterli salata tarifini de deneyin.

  • Buğdaylı Zahter Salatası tarifi ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.

    Bu tarifle ilgili merak ettiğiniz bir şey var mı?


    Ayrıca bunları da aratın :



    Bu tarifin ekran görüntüsü al

    Listenin sonu

    Başka tarif yok

    Sonraki Tarif