Şimdi Dene: 15 Dakikada Hazır Sağlıklı Bezelyeli Salata Tarifi! ✨ Vitamin Deposu ve Pratik Lezzet
6 kişilik, 15 dakikada hazırlanan bu pratik ve hafif bezelyeli salata tarifi, avokado ve cevizle vitamin deposu. Vegan, glutensiz, sağlıklı beslenme için ideal meze.
6kişilik
Hazırlama
15dakika
Pişirme
20dakika
Bezelyeli Salata tarifi için gerekli malzemeler
- 300 gr bezelye
- 150 gr ceviz içi
- Yarım demet maydanoz
- 3~4 dal dereotu
- 2 avokado
- 2 salçalık kırmızıbiber
- 300 gr semizotu
- 1 marul
- 1 limonun suyu
- 6 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı taneli hardal sosu
- 1 tutam karabiber
- 1 tutam tarçın
- Tuz
Bezelyeli Salata nasıl yapılır ?
Bezelyeleri kaynar suda hafifçe haşlayıp suyunu süzün. İçi buzlu su dolu bir kaseye alıp birkaç dakika bekletin ve suyunu iyice süzün. Maydanoz ve dereotunu iri yapraklar şeklinde koparın. Avokadoların kabuğunu soyup çekirdeklerini çıkarın. Küçük parçalar şeklinde doğrayın. Kırmızıbiberlerin çekirdeklerini temizleyip küçük paraçalar şeklinde doğrayın. Semiz otları ve marulu bol suyla yıkayıp suyunu süzün ve iri parçalar şeklinde koparın. Bezelye, ortadan ikiye ayrılmış ceviz içleri, maydanoz, dereotu, avokado, kırmızıbiber, semiz otu ve marulu büyük bir kaseye alın. Sos için, limon suyu, zeytinyağı, taneli hardal sosu ve tuzu küçük bir kasede iyice çırpın. Salata malzemelerinin üzerine gezdirip salatayı harmanlayın. Servis yapın.
Bezelyeli Salata tarifi ilgili merak ettiğiniz bir şeyi aşağıdaki soru bölümünde sorabilirsiniz. En kısa sürede cevaplamaya çalışacağız.
Bu tarifin ekran görüntüsü al
