Beyin Salatası: Sofraların Yıldızı Bu Lezzetli ve Pratik Tarif!
Beyin Salatası
Beyin salatası tarifiyle sofralarınıza farklı bir lezzet katın! Pratik, kolay ve lezzetli bu salata, misafirleriniz için harika bir başlangıç.
4kişilik
Hazırlama
25dakika
Pişirme
20dakika
Beyin Salatası tarifi için gerekli malzemeler
- 3 kuzu beyni
- 1 limon
- 1 yemek kaşığı sirke
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Kırmızı pul biber
- Maydanoz
Beyin Salatası nasıl yapılır ?
- Pratik salata tarifleri arasında özel bir yere sahip.
- Beyinleri kaynayan sirkeli, tuzlu suda yumuşayıncaya kadar pişirin.
- Suyunu süzüp, ılınınca üzerindeki zarı temizleyip doğrayın.
- Servis tabağına alın.
- Zeytinyağı, limon suyu ve sirkeyi bir kasede karıştırıp beyinlerin üzerine dökün.
- Pul biber serpiştirin.
- Maydanoz ve limon dilimleri ile süsleyerek servis yapın. .
